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【健康食】立川マシマシ「マシライス暴君セット」のライスを豆腐にしたら完全にヘルシーフードだった

こんにちは。また立川マシマシOGKB(荻窪)店へ行ってきました。今回はラーメンではなくマシライスを注文。

<前回の注文はこちら>

www.ogurabeats.com

 

マシライスとは背脂豚ひき肉を甘辛く炒めたものを卵黄と共にご飯に乗せた見た目カレーライスのジャンキーなご飯なのですが、味が濃くてめっちゃ美味いです。身体に悪いバカの味がします。気持ち程度に紅ショウガが添えられているのもグッド。

マシライスには暴君セットというのがありまして、通常のマシライスに

  • 豚2枚
  • 粉チーズ
  • ニラキムチ

が追加されさらにジャンキーな仕上がり。

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ビジュアルです。

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豚、でけぇ~のが2枚。

柔らかくて食べ応え抜群。分厚い。
ただちょっと冷たいので温かかったら嬉しいな~という感じ。出来たらマシライス用は炙って欲しい気持ちもあります・・・。

マシライス+暴君セットは値上がりして1250円とそこそこの値段ではあるのですが、ライスが最大700gまで増やせるのでコストパフォーマンスはいいと思います。

味はバチバチに濃いです。醤油ベースの味付けで大量に背脂が投入されているのでコクもありギトギトでジャンキー。ただ豆腐にしたためサッパリ感が加えられているので最後まで美味しく食べれました。

初めて立川マシマシのニラキムチをトッピングで食べたのですが、ニンニクがガッツリ効いててめっちゃご飯進む味~!ラーメンにトッピングしても超美味しそう。。。ニラキムチといえばラーメン二郎関内店のとかが真っ先に浮かび上がりますがアレよりもおかずっぽい味付け。ニンニクが効いてるのが最高です。ニンニクは神。

卵黄を崩して胡椒いっぱいかけて粉チーズと混ぜ合わせると完全にジャンクなカルボナーラでした。麺が合いそう~。たしか立川マシマシってライスを麺に変更とかもできた気がするので今度やってみたい~!カルボナーラ汁なしっぽい感じになりそう。
卓上のニンニクとか一味唐辛子とかを使いながら味変しつつかき込み完食。

いくら食べ応えのある木綿豆腐とは言え、マシルー(背脂と挽肉炒めたやつ)の味が濃すぎて一丁だと足りなすぎ。倍は欲しいところです。なのでライスと豆腐ハーフくらいがちょうどよく食べられるのでは~~~という感じ。

全体的にはとっても美味しかったのでたまに食べたいです。

 

脂とニンニクでおなかが緩くなるので、おなかが弱い人はエキストラバージンオリーブオイルで作ったマシライスとかもあるのでそっちにしよう!

 

それでは。